Actualités

Nouveau, le livre du Café Brunet : "Café Brunet, Cuisine Canaille"

Le livre du Café Brunet vient de sortir!

"Ce livre raconte la personnalité d'un restaurant unique, d'une cuisine canaille et d'une équipe : Martine et Laurent PETIT, Mathieu FORTIN et les autres. Ce livre raconte l'histoire de quatre saisons vécues au Café Brunet accompagnée de ses recettes les plus emblématiques comme le tartare d'huître, la double côte de porc, la cocotte de légumes rôtis, la tartine de féra fumée, le jarret de veau de 10h, la terrine de pot au feu, etc"

En vente au Clos des Sens au prix de 19 - Envoi possible par la poste, contactez-nous!