
le jardin
l
e
j
a
r
d
i
n
Aromates,
mellifères,
permacultures,
le
jardin
du
Clos
cultive
les
espèces
et
la
curiosité
Sous
l’aile
d’un
jardinier
infusé,
la
terre
révèle
son
essence
profonde,
la
richesse
d’une
permaculture
libre
et
vivante,
puits
d’interprétations
culinaires
engagées.


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Naturel créatif
N
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t
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c
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a
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f
Inspiration
quotidienne,
dans
son
jus,
le
végétal
s’exprime
au
gré
du
temps,
dans
ses
moindres
mouvements,
discret
ou
profus,
libre
d’être
soi.

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Connexions jardinières
C
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s
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è
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s
Absorbée
par
la
terre,
la
cuisine
cueille
le
monde
du
vivant
à
même
la
main,
depuis
ses
entrailles,
à
son
entièreté
sublime,
garde-manger
santé,
connecté
à
l’homme.

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Cycle de vie
C
y
c
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d
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v
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e
Nature
chantante,
poésie
bouleversante,
les
sens
fusionnent,
subjugués
par
l’effusion
sauvage
d’un
puits
nourricier
mis
à
nu,
l’ingénue
naissance
du
monde.

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Perpétuel mouvement
P
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r
p
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v
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t
Tableaux,
parfums
et
bruissements
d’air
infimes,
à
chaque
pas,
chaque
instant
unique,
respirer
la
nature
originelle
et
charnelle,
l’énergie
vitale,
offerte
à
nos
pieds.
“
Un
lieu
des
origines,
l’authenticité
à
même
le
sol,
cuisinée
jusqu’à
l’âme,
sans
gaspillage
aucun
et
en
parfaite
osmose.
Lionel
Perron
Jardinier


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Nature instantanée
N
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a
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e
À
la
lumière
de
la
lune
comme
à
l’aube,
planent
gratitude
et
privilège
de
cueillir
l’instant
végétal
à
la
source,
l’aromatique
intense
et
éphémère.

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Le monde du vivant
L
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m
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d
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d
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v
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n
t
Quintessence
d’une
terre
qui
fourmille,
ses
mélanges
mellifères
qui
tempèrent,
le
jardin,
ode
d’une
découverte
à
la
vie
depuis
ses
racines,
l’exploration
constante,
contemplation
ultime.


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