Recrutement

Pousser la porte du Clos, c'est s'ouvrir, s'imprégner des valeurs de la Transmission.

Chacun compose et trouve sa place au sein d'une équipe soudée, où la cuisine, la pâtisserie, la sommellerie, la réception et la salle composent ensemble. L'oeuvre est collective. Bien que décloisonné, chacun évolue en observant un équilibre entre exigence, respect et bienveillance. Un engagement philosophique et humain partagé par chacune des âmes de cette maison, animant et participant à transmettre les valeurs de notre Maison ; l'accueil, l'hospitalité, l'art de vivre et le propos culinaire Végétal et Lacustre. Nous sommes là pour accompagner le développement de vos connaissances, de vos compétences et vous faire vivre l'unicité de notre Maison 3 étoiles au Guide Michelin, 5 étoiles Relais & Châteaux.

Voici nos propositions de postes :